2008年02月28日

2月28日放送分




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2008年02月24日

いし田の「鉄砲勇助を食べる会」

9_IMG_1036 鴨鍋つみれ.JPG9_IMG_1037 大将解説.JPG
遅くなりましたが、17日「食べる会」の報告をさせていただきます。(2月21日放送分でおしゃべりしています)

「鉄砲勇助」にちなんだお料理は鴨鍋でした。イノシシも出てくるのでボタン鍋と思った人もいたようですが、鴨鍋なんです。まず鴨が決まりました。大将のこんなお言葉があったのです。

「ええ鴨が手に入るよ。鴨が出てくる落語というたら何?」

そんなわけであとから「鉄砲勇助」が決まったのです。まずスープに鴨のつみれを浮かべて、だしの旨味を増幅させて、それから鴨に野菜、その他いろいろと入れました。最後は雑炊ではなくうどん。鴨鍋がカレーうどんに変身しました。鮮やか!

吉弥君の「ちりとてちん」も出てたので、豆腐に葱のあんかけみたいなものをかけた、ちりとてちんもどきも出てきました。お鍋の左横に置いてあるのがそれです。わかりますか? もちろん、豆腐は腐っておりませ
ん。

今回は「落語を食べる会」の歴史上、最速で満席になりました。次回もすぐに満席になりそうなのでご予約は早い目にどうぞ。5月18日(日)午後4時開演です。食べるのは「天神山」。しびん酒におまる弁当をお楽しみに……。

桂 米二
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2008年02月21日

2月21日放送分

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2008年02月14日

2月14日放送分

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2008年02月07日

2月7日放送分

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